L’Aromate, restaurant-traiteur près de Fougères (35), propose un large choix de plats à emporter.

Le Chef Frédéric Lacombe, vous propose un service de plats ou de menu à emporter sur commande pour vos évènements quotidiens : Baptême, Communion, Anniversaire, Repas de famille et autre.

Ce service est simple d’utilisation dans sa conception avec l’assurance d’obtenir un vrai Plaisir Gustatif comme au Restaurant.

Commande possible en passant au Restaurant, soit par téléphone ou par E-mail

Vous pouvez également faire appel au savoir faire du chef, en dehors des heures de service, afin de vous proposer des Plats ou de composer un Menu de saison selon vos goûts et votre budget. 

 

     Les Entrées 

 

Foie Gras de canard cuit au torchon : La portion 4,40€
Le chutney fruits secs  2,00€
Le Foie environ 500 gr  45,00€
Rouleau de saumon fumé à la chair de tourteau 7,32€
Cœur de Saumon bio Mariné (gravelax) : La portion de 100 gr 6,81€
Le cœur de saumon environ 500g 34.05€
Le Demi Homard Thermidor 28,00€
Gâteau de Homard, poêlée de salsifis aux champignons en fin velouté 16,00€
Gâteau de ST Jacques à la fondue de poireaux, crème de lard grillé  8,50€
La Terrine de lièvre Tradition  7,65€

      Les Plats

Filet de chapon rôti aux morilles, sauce vin jaune 15,60€
Magret de canard, salsa d’ananas à la coriandre, patate douce 12,30€
Médaillon de Veau rôti, Artichaut farci au foie gras et pomme ratte 13,80€
Civet de sanglier aux choux rouge et airelles confites, coing caramélisé aux épices 12,30€
Pavé de Bar rôti au choux pointus et crosne, jus épicé au fenugrec 16,00€
Rôtie de lotte au chorizo, coulis de crustacé 15,00€

      Les Desserts

 

 

 

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