Bienvenue sur le site de l’Aromate, bistrot gourmand, restaurant à Saint-Aubin-du-Cormier en Ille-et-Vilaine (35).

Situé en centre bourg a deux pas de la place Veillard, L'Aromate vous propose une cuisine gourmande et raffinée. Une cuisine de l'instant concoctée à partir de produits frais, brut et de saisons.

Le chef, Frédéric Lacombe, a développé son savoir-faire et sa créativité auprès des plus grands chefs étoilés de France ( Guerrard, Sarran, Ducasse, Trama...). Fort de cette expérience, il vous invite à sa table pour partager sa passion de la cuisine. Nos Menus et suggestions évoluent toutes les semaines. 

Plaisir d'offir : rédaction de chèques cadeau de la valeur de votre choix.

Menu Saint Valentin 35€
Velouté de Chataignes au Sarrasin grillé 
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 Ravioles de Langoustines au piment d'Espelette
 Ou
 Caille en deux façons, Pruneaux et Armagnac
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 Dos de Cabillaud rôti, Riz vénéré, sauce façon Thaï
 Ou
 Magret de Canard à la purée de panais, Poire caramélisée, sauce au Poiré
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Gros Macaron au chocolat, Framboises fraîches et crème légère à la Vanille
 Ou
 Indulgent au citron, gelée de pommes au basilic

  

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Nos Horaires d'ouverture

Midi :
de Mardi à Dimanche

Soir :
de Jeudi à Samedi

Modes de paiement acceptés

Titres restaurant (papier et dématérialisés)
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Espèces
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