Bienvenue sur le site de l’Aromate, Restaurant gourmand à Saint-Aubin-du-Cormier en Ille-et-Vilaine (35).

Situé en centre bourg a deux pas de la place Veillard, L'Aromate vous propose une cuisine gourmande et raffinée. Une cuisine de l'instant concoctée à partir de produits frais, brut et de saisons.

Le chef, Frédéric Lacombe, a développé son savoir-faire et sa créativité auprès des plus grands chefs étoilés de France ( Guerrard, Sarran, Ducasse, Trama...). Fort de cette expérience, il vous invite à sa table pour partager sa passion de la cuisine. Nos Menus et suggestions évoluent toutes les semaines. 

Plaisir d'offir : rédaction de chèques cadeau de la valeur de votre choix.

Pour INFO : Restaurant fermé tous les jeudis soir jusqu'au mois de Mai 2020 : Ouverture possible pour les goupes sur demande

Week-end Saint Valentin Menu à 35 Euros : Remplace le Menu Plaisir

 Roulé de hadddock au radis blanc
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Risotto de riz Vénéré aux Coquillages 
Ou 
 Tartelette d'oignons rouges confits au Ris de Veau
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Le Pavé de Saumon relevé à la moelle, sauce Genevoise 
 Ou
 Le Suprême de Pintade rôti, Carotte-Safran-Mandarine, jus de cuisson
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Cylindre de Mousse chocolat aux Amandes
Ou
L'éléonore aux Fruits Rouges intense


 

 

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Nos Horaires d'ouverture

Midi :
de Mardi à Dimanche

Soir :
de Jeudi à Samedi

Modes de paiement acceptés

Titres restaurant (papier et dématérialisés)
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