Ces menus changent régulièrement en fonction du Marché. Selon l'affluence, il peut nous arriver de manquer. Dans ce cas, nous vous ferons immédiatement une autre proposition.
Menu du Dimanche
Entrée + Plat + Dessert : 29€
Entrée au choix
Cœur de saumon mariné, ananas snacké à la japonaise, émulsion au saké
Ou
Millefeuille de rôti de porc façon gribiche
Plat au choix
Suprême de pintade aux coings
Ou
Dos de cabillaud et son risotto de courge butternut en aigre doux au jus de betterave
Dessert au choix
Le délice de L' Aromate
Ou
Entremet craquottant Mangue-Passion
Texte de sous menu:
Un assortiment de fromages peut remplacer le dessert.
Nous vous remercions de nous signaler toute allergie, dés la commande afin que nous puissions vous orienter dans votre sélection.
Les suggestions
Les plats sont élaborés en fonction du Marché, des saisons et selon l’inspiration du Chef Frédéric.
(Plat en direct 20 à 30 minutes d'attente)
Entrée au choix
Entrée « Menu du dimanche »
: 11€
Ou
Gambas rôties, ananas snacké à la japonaise, émulsion au saké
: 13.95€
Ou
Sauté d’escargots à l’andouille et œuf poché
: 10.50€
Ou
Entrée "Menu du Jour"
: 6.90€
Ou
Noix de Saint Jacques rôties ....
: 15€
Plat au choix
Plat « Menu du dimanche »
: 19€
Ou
Le Quasi de Veau....
: 19€
Ou
Plat " Menu du Jour "
: 14€
Ou
Le Dos de Cabillaud ....
: 20€
Ou
Le Faux filet de Bœuf de race Limousine
: 25.00€
Ou
Le suprême de pintade
: 20€
Ou
Filet de Daurade Royale .....
: 24€
Dessert au choix
Gros macaron à la framboise, glace pistache
: 7.20€
Ou
Dessert « Menu du dimanche »
: 7,20€
Ou
Crème brûlée à la Vanille
: 7,00€
Ou
Assortiment de fromages....
: 7€
Ou
Chocolat cœur crémeux, glace à la vanille gousse
: 7.20€
Ou
Dessert " Menu du jour"
: 5.50€
Ou
Tiramisu au café, glace café broyé
: 7.20€
Ou
Tarte fine aux pommes, glace caramel beurre salé
: 7.20€
Texte de sous menu:
Nous vous remercions de nous signaler toute allergie, dés la commande afin que nous puissions vous orienter dans votre sélection.
