Ces menus changent régulièrement en fonction du Marché. Selon l'affluence, il peut nous arriver de manquer. Dans ce cas, nous vous ferons immédiatement une autre proposition.
Menu du Dimanche
Un assortiment de fromages peut remplacer le dessert.
Entrée + Plat + Dessert : 23€
Entrée au choix
Gâteau de poissons à la noix de Saint Jacques, terre-mer
Ou
Tranche d'aubergine snacké à la piperade, chèvre frais et lard grillé
Plat au choix
Filet de dorade sébaste, courge butternut aux raisins secs, sauce Boucanier
Dessert au choix
Crème brûlée aux noix
Ou
Chocolat cœur crémeux
Les suggestions à emporter
Les plats sont élaborés en fonction du Marché, des saisons et selon l’inspiration du Chef Frédéric.
Entrée au choix
Sauté d’escargots à l’andouille de Guéméné et œuf mollet
: 8.80€
Ou
Gambas rôties, ananas snacké à la japonaise, émulsion au saké
: 10.50€
Ou
Entrée "Menu du Jour"
: 4€
Ou
Tranche de Foie Gras cuit au torchon
: 10.50€
Plat au choix
Le Suprême de Pintade....
: 14.50€
Ou
Plat " Menu du Jour "
: 8€
Ou
Le Magret de canard....
: 14.50€
Ou
Faux filet de bœuf Limousin, maturé 7 semaine (200g)
: 23.5€
Ou
Filet de rouget barbet....
: 19.50€
Dessert au choix
Assortiment de fromages
: 4€
Ou
Gros macaron à la framboise
: 4€
Ou
Dessert " Menu du jour"
: 4€
Ou
Chocolat cœur crémeux
: 4€
Ou
Tiramisu au café
: 4€
Ou
Tarte fine aux pommes
: 4€
Texte de sous menu:
Nous vous remercions de nous signaler toute allergie, dés la commande afin que nous puissions vous orientez dans votre sélection.
