Ces menus changent régulièrement en fonction du Marché. Selon l'affluence, il peut nous arriver de manquer. Dans ce cas, nous vous ferons immédiatement une autre proposition.
Menu du Dimanche
Entrée + Plat + Dessert : 25€
Entrée au choix
Sauté d'escargots à l'andouille de Gueméné et oeuf poché
Ou
Salade de haricots verts au saumon fumé et noix de cajou
Plat au choix
Magret de canard - salicornes, pommes de terre rissolées
Ou
Dos de cabillaud rôti aux courgettes trompette, riz vénéré sauce safran
Dessert au choix
Le délice de L' Aromate
Ou
Le Breton
Texte de sous menu:
Un assortiment de fromages peut remplacer le dessert.
Les suggestions
Les plats sont élaborés en fonction du Marché, Edes saisons et selon l’inspiration du Chef Frédéric.
(Plat en direct 20 à 30 minutes d'attente)
Entrée au choix
Entrée « Menu du dimanche »
: 11€
Ou
Tranche de Foie Gras cuit au torchon
: 12.50€
Ou
Gambas rôties, ananas snacké à la japonaise, émulsion au saké
: 13.95€
Ou
Sauté d’escargots à l’andouille de Guéméné
: 10.50€
Plat au choix
Plat « Menu du dimanche »
: 17€
Ou
Le Quasi de Veau....
: 17€
Ou
Le Magret de canard....
: 17€
Ou
Le suprême de pintade fermier (label rouge)
: 19€
Ou
La bavette de Bœuf....
: 19.00€
Ou
La tranche d'espadon.....
: 17€
Ou
Le Dos de Cabillaud ....
: 17€
Dessert au choix
Gros macaron à la framboise, glace pistache
: 7.20€
Ou
Dessert « Menu du dimanche »
: 7,20€
Ou
Tarte fine aux pommes, glace caramel beurre salé
: 7.20€
Ou
Crème brûlée à la vanille gousse
: 7,00€
Ou
Tiramisu au café, glace café broyé
: 7.20€
Ou
Assortiment de fromages....
: 7€
Ou
Chocolat cœur crémeux, glace à la vanille gousse
: 7.20€
Texte de sous menu:
Nous vous remercions de nous signaler toute allergie, dés la commande afin que nous puissions vous orientez dans votre sélection.
