Menu du Dimanche

Starter + Main course + Dessert : 29€

Starter choice

Cœur de saumon mariné, ananas snacké à la japonaise, émulsion au saké
Ou
Rosace de magret de canard fumé aux fèves et à l'orange en vinaigrette d'agrumes

Main course choice

Quasi de veau rôti et sa purée de carotte meunière à l'estragon, Primeur de légumes et grosse pomme de terre de Noirmoutier
Ou
Joue de lotte et ses petits pois à la Française, sauce à la sauge

Dessert choice

La Pavlova aux fraises de Carpentras
Ou

Gratin d'abricots frais aux amandes

Texte de sous menu: 

Un assortiment de fromages peut remplacer le dessert.

Nous vous remercions de nous signaler toute allergie,
dés la commande afin que nous puissions vous orientez dans votre sélection.

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