Informations
Mercredi 04 février 2026
Menu Saint –Valentin
38 € Hors boisson
Noix de Saint-Jacques dorées à la plancha, persil racine condimenté à la mandarine
Ou
Tourte de volaille au foie gras et champignons
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Joues de lotte à la fondue de poireau, écrasée de pomme de terre, émulsion au lard fumé
Ou
Filet de canard à l’embeurrée de chou et pomme de terre carotte fondante au jus de cassis
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La coque de Chocolat Grand cru 70% cacao garnie de mousse chocolat, parfait glacé fruits rouges
Ou
Moelleux à la Noix de Coco,
Ananas poché à la vanille, au rhum et aux épices
Bon Appétit !!!