Menu du Marché

Le Chef Frédéric Lacombe, vous suggérera chaque jour un menu différent
Servit du mercredi au samedi : sauf jours fériés

Formule deux plats à 19,50€ : Entrée-Plat ou Plat-Dessert

Starter + Main course + Dessert : 22€

Starter choice

Terrine d'aile de raie façon Grenobloise
Ou
Crème brûlée de foie de volaille, chutney de fruits secs et lard grillé

Main course choice

Dos de cabillaud doré à la plancha sur un risotto de coquillages, émulsion à l'écume dorée
Ou
sauté de dinde minutes, jardinière de légumes à la poudre de cèpes, sauce civet

Dessert choice

Assortiment de fromages

Ou

Le délice de L' Aromate

Texte de sous menu: 

Nous vous remercions de nous signaler toute allergie,
dés la commande afin que nous puissions vous orienter dans votre sélection.

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