Menu Fête des Mères

Starter + Main course + Dessert : 35€

Starter choice

Cœur de saumon mariné façon gravlax, parfait d'asperges et condiments
Ou
Effilochée d'épaule d'agneau confite à l'aubergine en vinaigrette d'herbes fraîches

Main course choice

Quasi de veau rôti sur une purée de carotte meunière à l'estragon, légumes croquants et jus réduit
Ou
Dos de cabillaud doré à la plancha sur une écrasée de pomme de terre, vierge de légumes

Dessert choice

Le délice de L' Aromate

Ou
Sablé Breton aux Framboises et crème glacé
Texte de sous menu: 

Un assortiment de fromages peut remplacer le dessert.

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